B ve H Gıda’nın çıkış noktası, besin değeri yüksek, sağlıklı, lezzetli ve her yere kolayca taşınabilen ara öğünler/ atıştırmalıklar hazırlamaktır. Bu doğrultuda;
“Amacımız, meyve ve sebzeleri, besin değeri ve lezzeti doğal haline en yakın haliyle, dünyanın en gelişmiş kurutma yöntemi olan freeze-drying teknolojisiyle kurutarak müşterilerimize sunmaktır.”